Resep Nasi Goreng

 

Bahan membuat nasi goreng

• Nasi putih (2 piring)
• Telur (3 butir / sesuai selera)
• Garam (secukupnya)
• Bawang merah (3 siung)
• Bawang putih (2 siung)
• Daun bawang (1 batang)
• Cabai rawit (sesuai selera)
• Merica (sesuai selera)
• Minyak goreng (secukupnya)
• Saus tomat (secukupnya)
• Pelengkap (daging ayam, sosis, bakso, udang / sesuai selera)

Cara Membuat Nasi Goreng

1. Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng secukupnya, lalu panaskan api dengan api sedang.
2. Setelah minyak panas masukan bawang merah, bawang putih dan cabai hingga matang dan menimbulkan bau harum.
3. Masukan bahan pelengkap sesuai selera anda, aduk hingga merata dan matang.
4. Masukan telur dan orak-arik hingga matang.
5. Masukan nasi putih dan aduk hingga tercampur dengan semua bahan.
6. Tambah saus tomat, garam, merica hingga semua tercampur rata.
7. Jika telah tercium bau harum dan sudah matang, angkat nasi dan sajikan di atas piring.
8. Agar nasi goreng telur spesial terlihat menarik sebaiknya hias dengan irisan tomat atau yang lainnya sesuai dengan selera Anda.
9. Nasi gorengpun siap untuk dihidangkan.